Mahlzeiten mit allem, was du brauchst

Wir haben ^{travellunch®} für Menschen entwickelt, die viel unterwegs sind. Tagelanges Trekking, Klettern, Wandern, Radfahren oder sogar Kanufahren – das alles fordert seinen Tribut von deinem Körper. Da vollständige Mahlzeiten in der freien Natur nicht so leicht zu bekommen sind, haben wir eine ganze Reihe von leichten Mahlzeiten entwickelt, für die du nur kochendes Wasser brauchst.

^{travellunch®} hat sich längst als vielseitige Lösung im Alltag bewährt: Für die Mittagspause, wenn es sonst nichts zu essen gibt. Für eine Mahlzeit im LKW oder auf einer Baustelle. Für alle, die kaum Zeit haben, ein richtiges Mittagessen einzunehmen – Angestellte, Lehrer, Studenten oder Schüler. Und als Notversorgung in kritischen Situationen aller Art – von Stromausfällen bis hin zu Schneestürmen. Mit ^{travellunch®} bist du immer vorbereitet.

Alle natürlichen Zutaten bleiben erhalten und der Geschmack auch

Alle unsere Produkte werden mit dem Gefriertrocknungsverfahren hergestellt. Das Prinzip hinter dieser Technik ist tausende von Jahren alt: Lebensmittel wurden zuerst ins Eis gelegt und dann in die Sonne, so dass die Eiskristalle verdampften, aber nicht schmolzen. Das Ergebnis: Lang haltbare, leicht zu transportierende Lebensmittel für unterwegs und für die Vorratshaltung. Heutzutage werden Lebensmittel unter hygienischen und streng überwachten Bedingungen gefriergetrocknet. Die Vorteile dieses Verfahrens sind, dass alle Stoffe, die der Körper braucht – wie z. B. Vitamine – vollständig erhalten bleiben, ebenso wie Farbe und Geschmack. Außerdem bleibt die Textur auch nach dem Konservierungsprozess erhalten. Für unsere Gerichte verwenden wir sorgfältig ausgewählte gesunde und natürliche Zutaten. Das Beste daran ist, dass sie bereits natürlich konserviert sind und nicht künstlich haltbar gemacht werden müssen.

Eine Auswahl, die so vielfältig ist wie deine Essgewohnheiten.

Natürlich müssen die Gerichte praktisch und schnell zuzubereiten sein, was durch den schnellen Aufbauprozess begünstigt wird. Ein Löffel reicht aus, um mit dem Schlemmen zu beginnen. Verschiedene Frühstücksflocken, eine warme Mahlzeit zum Mittagessen und eine weitere zum Abendessen, ein Dessert als Krönung und bei Bedarf ein Riegel zwischendurch. So kann ein täglicher Speiseplan aussehen. Du kannst ihn vegan oder laktosefrei gestalten und ihn so anpassen, dass er zu dem passt, was du gerade tust und wohin du gehst. Um dir die Arbeit zu erleichtern, haben wir einige Pakete bereits zusammengestellt.

In der Bewahrung liegt die Kraft

^{travellunch®} ist eine Idee, die es immer geben wird: Wir nehmen das Beste aus der Natur, verarbeiten es sorgfältig und verwandeln es in eine gesunde, schmackhafte Mahlzeit, die überall verwendet werden kann. Wir testen und experimentieren seit langem – und wir entwickeln uns jeden Tag weiter. Wir sind das Familienunternehmen Simpert Reiter aus Augsburg, das sich seit Jahrzehnten auf Reiseproviant spezialisiert hat.

Unser Abenteuer begann in den 1970er Jahren. Damals wurde das Gefriertrocknungsverfahren zum ersten Mal in großem Maßstab für Lebensmittel eingesetzt. Unter anderem hatte die NASA ihre Weltraummissionen mit entsprechend zubereiteten Mahlzeiten versorgt. Zur gleichen Zeit spezialisierte sich Simpert Reiter auf die Herstellung von Aspik und Aspikpulver. Das Unternehmen griff den Trend auf und entwickelte die ersten Outdoor-Mahlzeiten, die durch Zugabe von kochendem Wasser zubereitet wurden.

Bis heute hat sich die Gefriertrocknungsmethode hervorragend bewährt, denn sie bewahrt alle wichtigen Inhaltsstoffe, den ursprünglichen Geschmack und die natürliche Farbe der Lebensmittel. Bis zu 95 Prozent des in den Lebensmitteln enthaltenen Wassers wird entzogen, was das Gewicht entsprechend reduziert und dazu führt, dass ein einzelner Portionsbeutel nur 100 bis 125 Gramm wiegt. Die Lagerfähigkeit beträgt bis zu fünf Jahre.

Genau deshalb ist ^{travellunch®} schon seit so langer Zeit so beliebt, sei es bei Sportlern oder Reisenden, auf Expeditionen oder Missionen, für Pausen oder Notfälle. Wir haben auch die Verpackung weiter verbessert. Mit unserem Standbeutel ist es möglich, die zubereitete Mahlzeit direkt aus dem Beutel zu essen, ohne dass zusätzliches Geschirr benötigt wird. Da wir jetzt einen Online-Shop eingerichtet haben, können die Mahlzeiten auch direkt bei uns gekauft werden. Da auch Outdoor-Enthusiasten und Einsatzkräfte ihre Essgewohnheiten ändern, bauen wir außerdem das Angebot an vegetarischen und veganen Gerichten stetig aus.

Was hast du vor?

Die Alpen oder den Himalaya überqueren? Sternenklare Nächte in der freien Natur genießen? Die Wildnis erforschen? Klippen und Wellen bezwingen? Ob allein oder mit anderen Reisenden, du wirst begeistert sein, etwas zu haben, das dich fit und warm hält, dir Kraft gibt und schnell zu machen ist: ^{travellunch®}.

^{travellunch®} begleitet dich – egal wo du bist oder was du tust

Leichte, schmackhafte und stärkende Nahrung für unterwegs: ein Muss beim Wandern, Radfahren, Campen oder Trekking, von unschätzbarem Wert beim Segeln oder Bergsteigen. ^{travellunch®} bewährt sich auch in den alltäglichen Realitäten des Lebens: Bei der Verpflegung von Helfern im Zivil- und Katastrophenschutz. Auf langen Reisen – sei es im Feld oder im LKW. Bei Arbeitseinsätzen oder Expeditionen. Jeder, der lange in der Kälte unterwegs war, weiß, dass ein heißer Eintopf oder ein gutes Chili con Carne deinen Tag retten kann!

Manchmal musst du nicht einmal unterwegs sein, denn unsere Mahlzeiten sind auch dafür da, dir über die Mittagspause zu helfen, wenn es nichts Leckeres zu essen gibt. Sie bereichern den Speiseplan ungemein, egal ob für Schüler oder Lehrer, Manager oder Angestellte, Beamte oder Freiberufler. Auch wenn kein heißes Wasser verfügbar ist, keine Sorge, manche Gerichte brauchen nur kaltes Wasser. Zum Beispiel unsere viel gelobte Mousse au Chocolat. ^{travellunch®} eignet sich auch zur Vorratshaltung. Das Gefriertrocknungsverfahren sorgt für eine extrem lange Haltbarkeit – ideal für Notrationen oder einen Grundvorrat, den du im Keller für Notfälle aufbewahren kannst.

Mit einem Campingkocher und einem Vorrat an Wasser lassen sich Krisensituationen lange Zeit gut überstehen.