Les fruits lyophilisés sont des fruits 100% purs, seule l’eau est retirée. Ce sont des fruits secs et croustillants qui conservent leur couleur, leur saveur et leurs nutriments naturels jusqu’à 98%. Il est donc presque identique à son original. Aucun conservateur n’est ajouté. Les fruits peuvent être réhydratés ou consommés secs. Idéal pour le goûter, le muesli, le yaourt, les sorbets, les smoothies, le thé, la pâtisserie et la transformation culinaire.
100g de fruits lyophilisés correspondent à 800g – 1kg de fruits frais.
Ingrédients : 100% Lychee déshydraté par un procédé de lyophilisation (lyophilisation).
Range-toi dans un endroit frais et sec, à l’abri de la lumière du soleil.
Fabriqué en Slovaquie.
Valeurs nutritionnelles moyennes (pour 100g) :
| Graisses g | 1,1 |
| sature g | 0,01 |
| Glucides g | 79,8 |
| Sucre g | 61,4 |
| Fibre g | 1,3 |
| Protéines g | 6,5 |
| Salt |
Dimensions : 13 × 7 × 22,5 cm pour 35 g et 18 × 9 × 29 cm pour 95 g
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