Pasti con tutto il necessario

Abbiamo progettato ^{travellunch®} per le persone in movimento. Giornate di trekking, arrampicata, escursionismo, ciclismo o canoa: tutto questo ha un costo per il tuo corpo. Poiché non è facile trovare pasti completi all’aria aperta, abbiamo sviluppato un’intera gamma di pasti leggeri per i quali è sufficiente far bollire l’acqua.

il ^{travellunch®} ha dimostrato da tempo di essere una soluzione versatile nella vita di tutti i giorni: Per una pausa pranzo quando non c’è altro in giro. Per un pasto nel camion o sul posto di lavoro. Per tutti coloro che difficilmente hanno il tempo di pranzare come si deve: impiegati, insegnanti, studenti o alunni. E come scorta di emergenza in situazioni critiche di ogni tipo, dalle interruzioni di corrente alle bufere di neve. Con ^{travellunch®} sei sempre pronto.

Tutti gli ingredienti naturali sono preservati, così come il gusto

Tutti i nostri prodotti sono realizzati con il processo di liofilizzazione. Il principio alla base di questa tecnica è millenario: Gli alimenti venivano prima messi nel ghiaccio e poi al sole: in questo modo i cristalli di ghiaccio evaporavano, ma senza sciogliersi. Il risultato: Cibo duraturo e facile da trasportare, sia per il viaggio che per le scorte. Al giorno d’oggi, gli alimenti vengono liofilizzati in condizioni igieniche e strettamente controllate. I vantaggi di questo processo sono che tutte le sostanze di cui l’organismo ha bisogno, come le vitamine, sono completamente conservate, così come il colore e il sapore. Inoltre, la consistenza si mantiene intatta anche dopo il processo di conservazione. Per i nostri piatti utilizziamo ingredienti sani e naturali accuratamente selezionati. E soprattutto, essendo già conservati naturalmente, non hanno bisogno di essere conservati artificialmente.

Una selezione varia come le tue abitudini alimentari.

Ovviamente i piatti devono essere pratici e veloci da preparare, il che è favorito dal processo di espansione rapida. Basta un cucchiaio per iniziare a mangiare. Diversi tipi di cereali per la colazione, un pasto caldo per il pranzo e un altro per la cena, un dessert per completare il tutto e una barretta nel mezzo, se necessario. Ecco come può essere un piano alimentare giornaliero. Puoi renderlo vegano o senza lattosio e adattarlo a qualsiasi cosa tu stia facendo e ovunque tu stia andando. Abbiamo pre-assemblato alcuni pacchetti per renderti le cose più facili.

Il potere sta nella conservazione

^{travellunch®} è un’idea che sarà sempre presente: Prendiamo il meglio dalla natura, lo lavoriamo con cura e lo trasformiamo in un pasto sano e gustoso che può essere utilizzato ovunque. Abbiamo testato e sperimentato per molto tempo e continuiamo a evolverci ogni giorno. Siamo l’azienda familiare Simpert Reiter di Augusta, specializzata da decenni in prodotti da viaggio.

La nostra avventura è iniziata negli anni ’70. A quel tempo, il processo di liofilizzazione stava iniziando a essere utilizzato su larga scala per gli alimenti. La NASA, tra le altre cose, forniva alle sue missioni spaziali pasti adeguatamente preparati. In quello stesso periodo, Simpert Reiter si stava specializzando nella produzione di aspic e polvere di aspic. L’azienda ha seguito la tendenza e ha sviluppato i primi pasti all’aperto da preparare con l’aggiunta di acqua bollente.

Ad oggi, il metodo della liofilizzazione supera egregiamente la prova del tempo, perché preserva tutti gli ingredienti importanti, il sapore originale e il colore naturale degli alimenti. Viene eliminato fino al 95% dell’acqua contenuta negli alimenti, il che riduce di conseguenza il peso e fa sì che una busta monoporzione pesi solo dai 100 ai 125 grammi. La durata di conservazione è di cinque anni.

È proprio per questo che ^{travellunch®} è così popolare da così tanto tempo, sia per gli atleti che per i viaggiatori, per le spedizioni o le missioni, per le pause o le emergenze. Abbiamo anche continuato a migliorare la confezione. Con la nostra busta stand-up, è possibile consumare il pasto preparato direttamente dalla busta, senza bisogno di altri piatti. Ora che abbiamo creato un negozio online, i pasti possono essere acquistati anche direttamente da noi. Inoltre, dato che anche gli appassionati di outdoor e i servizi di emergenza stanno cambiando le loro abitudini alimentari, stiamo ampliando costantemente la gamma di piatti vegetariani e vegani.

Cosa stai facendo?

Attraversare le Alpi o l’Himalaya? Godere di notti stellate all’aria aperta? Esplorare la natura selvaggia? Affrontare scogliere e onde? Che sia da solo o in compagnia di altri viaggiatori, sarai entusiasta di avere qualcosa che ti tiene in forma e al caldo, che ti dà forza e che è veloce da preparare: il ^{travellunch®}.

^{travellunch®} ti accompagna, indipendentemente da dove ti trovi e da cosa stai facendo

Un alimento leggero, gustoso e rinvigorente per chi è in movimento: un must per le escursioni a piedi, in bicicletta, in campeggio o nel trekking, un valore inestimabile per la vela o l’alpinismo. ^{travellunch®} dimostra il suo valore anche nella realtà quotidiana della vita: Nutrire i soccorritori nella protezione civile e nel controllo dei disastri. Durante i lunghi viaggi, sia sul campo che in camion. Durante gli incarichi di lavoro o le spedizioni. Chiunque sia stato a lungo al freddo sa che uno stufato caldo o un buon chili con carne possono risollevare la giornata!

A volte non è nemmeno necessario che tu sia in viaggio: i nostri pasti ti aiutano anche a superare la pausa pranzo quando non c’è nulla di gustoso in giro. Arricchiscono notevolmente il menu, sia che si tratti di alunni o insegnanti, dirigenti o impiegati, dipendenti pubblici o liberi professionisti. Inoltre, quando l’acqua calda non è disponibile, non c’è da preoccuparsi: alcuni piatti hanno bisogno solo di acqua fredda. La nostra tanto apprezzata mousse al cioccolato, per esempio. ^{travellunch®} è adatto anche per le scorte. Il processo di liofilizzazione garantisce una durata di conservazione estremamente lunga: l’ideale per le razioni di emergenza o per una scorta di base da tenere in cantina per le emergenze.

Con un fornello da campeggio e una scorta d’acqua, le situazioni di crisi possono essere affrontate comodamente per molto tempo.